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刀剪及类似日用金属工具制造：指日常生活用刀剪、刀具、指甲钳等类似金属工具的制造。包括对下列刀剪及类似日用金属工具的制造活动：—日常用剪刀：民用剪刀、小型折叠剪刀、缝纫剪刀、其他日常用剪刀；—剪刀类似品：片、其他剪刀类似品；—日常用刀：厨房用刀、折叠式刀、野营刀及运动刀、办公用刀、其他日常用刀；—金属刀用零部件：刀具刀片、金属刀柄、其他金属刀用零部件；—成套刀具；—理发用手工具：理发专用剪刀、手动理发推剪、削发器、手动剃须刀、手动剃须刀片、其他理发用手工具；—修饰用手工具：修指甲用剪刀（指甲钳、其他修指甲用剪刀）、修指甲用具、修脚用具、其他修饰用手工具；—其他刀剪及类似日用金属工具。不包括：—餐用及厨房用餐刀、叉、匙、夹等金属餐具，列入3382（金属制餐具和器皿制造）；—电吹风、电动理发用具，列入3856（家用美容、保健电器具制造）。